Gastronomia i projecte social

Hi ha un component que converteix La Rosaleda en un projecte especial, i únic: les persones que hi treballen. El valor afegit d’aquest cafè restaurant és que dóna oportunitats a persones amb especials dificultats a través de la formació continuada i l’ocupació laboral.

Aquest és un projecte social fruit d’una concessió de l’Ajuntament de Girona, i està gestionat per la Fundació Ramon Noguera. A més, dóna visibilitat a una àmplia xarxa d’entitats socials de la ciutat.

Formació i ocupació

La Rosaleda ·Jardí Degustació· és un projecte viu, obert, en constant evolució i transformació. Creix de la mà de les persones que en formen part i, al seu torn, elles creixen amb el projecte.

En primera persona

A continuació, podeu llegir un article publicat a la Revista de la Fundació Ramon Noguera (núm. 4, juliol del 2017), i posteriorment a la web del Grup FRN, amb el testimoni d’una de les persones que ha passat per aquest projecte de formació, l’Ivan Gurnés.

Llegir aquí.